1Drei Milchproteine in einer Mischung
Das Pulver besteht zu 57 % aus Molkeneiweißkonzentrat, zu 23 % aus Calciumcaseinat und zu 20 % aus Molkeneiweißisolat. Dazu kommen Lecithine als Emulgator, mehr steht laut Hersteller nicht auf der Zutatenliste.
Damit ist es kein reines Whey, obwohl der Produktname das nahelegt. Den größeren Teil machen Molkenproteine aus (Konzentrat und Isolat zusammen), knapp ein Viertel ist Casein mit 23 %. Wenn du ein reines Molkenprotein suchst, schau dir die Zutatenliste entsprechend genau an. Wer bewusst eine Mischung aus Molke und Casein haben will, findet hier genau das.
2Protein und Nährwerte im Vergleich zu den Alternativen
Pro 100 g gibt der Hersteller 82 g Protein, 381 kcal, 3,4 g Kohlenhydrate (davon 3,3 g Zucker), 4,5 g Fett und 0,59 g Salz an. Eine Portion von 30 g enthält daher 25 g Protein. Das Pulver ist damit proteinreicher als MORE Protein Milkshake mit 77,2 g und inkospor Active Pro 80 mit 80 g. Bei Weider Protein 80 Plus nennt die Herstellerseite keinen Proteinwert, der Name deutet aber auf etwa 80 g hin.
Beim Fett liegt natural elements höher als inkospor Active Pro 80 (0,8 g) und Weider Protein 80 Plus (1,6 g). Für MORE Protein Milkshake ist der Fettwert nicht angegeben. Wenn du auf jedes Gramm Fett achtest, ist das ein Punkt gegen dieses Produkt. Im Alltag macht der Unterschied pro Portion nur wenige Gramm aus.
3Ohne Süßungsmittel: was das für dich heißt
Die Sorte Neutral enthält laut Hersteller keine Aromen und keine Süßungsmittel. Die drei Alternativen setzen dagegen auf Sucralose, Acesulfam-K oder Aspartam. Wenn du diese Stoffe vermeiden willst, ist das ein klarer Vorteil.
Die Kehrseite: Du bekommst ein Pulver ohne Süße. Wie es pur schmeckt, kann ich nicht beurteilen, ich habe es nicht probiert. Viele rühren neutrales Pulver in Joghurt, Haferbrei oder Fruchtshakes ein, dort bringen die übrigen Zutaten Geschmack mit. Alternativ gibt es bei uns die Sorte Kaffee, die Zutaten und Nährwerte solltest du vor dem Kauf auf der Herstellerseite prüfen.
4Zubereitung und Dosierung
Laut Hersteller rührst du 30 g Pulver, das entspricht ca. 3 gestrichenen Messlöffeln, in 250 ml Milch oder Wasser ein und lässt den Shake 1 bis 2 Minuten ruhen. Mit Milch kommen zusätzliche Kalorien und Eiweiß dazu, mit Wasser bleibt der Shake leichter.
Zur Einordnung: MORE Protein Milkshake empfiehlt 30 g auf 300 ml Mandel-Drink und Weider laut Händler 30 g auf 300 ml Wasser. Die Dosierung ist also in allen Fällen ähnlich. Eine Tageshöchstmenge nennt der Hersteller von natural elements nicht. Protein trägt zu einer Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei, wie viel du davon brauchst, hängt von deiner Gesamternährung ab.
5Verträglichkeit: Milch, Laktose, vegan
Das Produkt enthält Milch als Allergen und ist nicht vegan. Laut Hersteller ist es vegetarisch und glutenfrei. Eine Laktosefrei-Auslobung gibt es nicht, und ob Laktase zugesetzt wurde, nennt der Hersteller nicht. MORE Protein Milkshake gibt dagegen Laktase als enthalten an.
Bei Laktoseintoleranz solltest du daher vor dem Kauf beim Hersteller nachfragen oder zu einem Produkt greifen, das ausdrücklich Laktase enthält oder laktosefrei ausgelobt ist. Bei einer Milchallergie ist das Pulver ungeeignet.
6Preis und Verfügbarkeit
Bei uns ist das Pulver in 2 Varianten gelistet (Neutral und Kaffee), jeweils als 1-kg-Packung. Bei 30 g pro Portion reicht eine Packung für mehr als 30 Portionen. Den aktuellen Preis findest du in der Preisliste oben auf der Seite.
Der Preis ist nur zusammen mit dem Proteingehalt sinnvoll zu bewerten: Pro Euro bekommst du 20,5 g Protein pro Euro. Der Kilopreis liegt bei 39,99 €, eine Portion kostet 1,20 €. In der Kategorie Mehrkomponenten-Protein belegt das Pulver Rang 8 von 13 Produkten mit aktuellem Preis.