1Konzentrat-Isolat-Mischung statt reinem Isolat
Weider Premium Whey steht bei uns in der Kategorie Whey Isolat, ist laut Hersteller aber ausdrücklich eine Mischung. In der Zutatenliste der Sorte Chocolate Nougat stehen 66 % Molkeneiweißkonzentrat und 20 % Molkeneiweißisolat. Dazu kommen L-Glutamin (6,7 %), fettarmes Kakaopulver (5,5 %), Aroma, Emulgator, Süßungsmittel und Vitamin B6. Je nach Angabe liegt der Konzentratanteil bei rund 66 bis 71 %.
Wer gezielt ein Isolat kaufen will, sollte das wissen. Die Alternativen in der Kategorie, etwa Myprotein Impact Whey Isolat oder BioTechUSA Iso Whey Zero, nennen als Proteinquelle ausschließlich Molkenproteinisolat. Bei Weider ist das Isolat dagegen nur der kleinere Anteil. Ein Hinweis zur Zutatenliste: Sie stammt von der Sorte Chocolate Nougat. Für Strawberry Cream liegt uns keine eigene Liste vor, die Zusammensetzung kann also abweichen.
281 g Protein: so schneidet es im Vergleich ab
Für Strawberry Cream gibt der Hersteller 81 g Protein, 396 kcal, 7 g Kohlenhydrate (davon 5,8 g Zucker), 4,9 g Fett und 0,4 g Salz pro 100 g an. Rechnerisch bleiben damit 19 g pro 100 g, die nicht aus Protein bestehen. Das liegt unter Myprotein Impact Whey Isolat mit 88 g und unter BioTechUSA Iso Whey Zero mit 84 g. Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey kommt mit 76 g auf weniger.
Beim Fett fällt Weider mit 4,9 g deutlich höher aus als die Vergleichsprodukte mit 0 g bis 1,6 g. Fast der gesamte Kohlenhydratanteil ist Zucker: 5,8 g von 7 g. Wer Zucker und Fett im Blick hat, findet bei den reinen Isolaten die schlankeren Werte, soweit dort Angaben vorliegen. Bei Healthy Fusion und Premium Body Nutrition fehlen sie bei uns. Beim Salz liegt Weider mit 0,4 g niedriger als alle Alternativen mit bekanntem Wert (0,52 g bis 1,08 g).
Wie viel Protein du pro Euro bekommst: 15,5 g Protein pro Euro. Die verlinkten Live-Preise zeigen dir, wie das Pulver im Vergleich zu den Isolaten steht.
3Süßungsmittel, Soja und Milch: das steckt im Pulver
Gesüßt wird mit Acesulfam-K, Sucralose und Steviolglycosiden. Das sind drei Süßungsmittel, während etwa Myprotein Impact Whey Isolat und BioTechUSA Iso Whey Zero keine angeben. Premium Body Nutrition nutzt nur Sucralose, Optimum Nutrition Sucralose und Acesulfam-K.
Als Emulgator dient Sojalecithin. Als Allergene nennt der Hersteller Milch und Soja. Das Produkt ist nicht vegan. Wichtig bei der Verträglichkeit: Eine Laktosefreiheit lobt der Hersteller nicht aus, ob Laktase zugesetzt ist, ist unbekannt. Wenn du Laktose schlecht verträgst, ist das Pulver ohne Rückfrage beim Hersteller keine sichere Wahl. Das gilt allerdings auch für die Alternativen: Bei allen fünf verglichenen Produkten ist ein Laktasezusatz bei uns als unbekannt geführt.
4Zubereitung und Dosierung
Laut Hersteller erreichst du mit fettarmer Milch zubereitet mindestens 32 g Eiweiß pro Shake. Der Wert gilt ausdrücklich für die Zubereitung mit Milch, nicht mit Wasser. Eine Menge in Gramm nennt der Hersteller dafür nicht, du kannst die Portionsgröße also nicht aus seiner Angabe ableiten. Prüfe daher die Angaben auf der Packung, bevor du rechnest.
Verzehren kannst du das Pulver laut Hersteller vor oder nach dem Training oder zwischendurch. Protein trägt zu einer Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Mit Milch statt Wasser steigen Eiweißmenge und Kalorien, das solltest du bei deiner Tagesbilanz berücksichtigen. Zum Vergleich: Optimum Nutrition empfiehlt einen gehäuften Messlöffel mit 260 ml kaltem Wasser, bei Weider gibt es eine solche Wasserangabe nicht.
5Welche Sorte und Packung bei uns gelistet ist
Bei uns ist eine Variante gelistet: Erdbeere in der 2,3-kg-Packung. Laut Herstellerseite gibt es zusätzlich eine 500-g-Packung. Laut Händlerangaben existiert Strawberry Cream aber nur in 2,3 kg.
Achte beim Kauf auf die Sorte: Die EAN 4044782300510 wird von Händlern eher Strawberry Vanilla zugeordnet. Prüfe also, ob im Angebot wirklich Strawberry Cream steht. Die Nährwerte oben gelten für diese Sorte, die Zutatenliste dagegen stammt von Chocolate Nougat. Lies deshalb das Etikett deiner Sorte. Aktuell hat die Kategorie bei uns 17 Produkte mit Preis, dieses Produkt steht auf Rang 13.