1Wie viel Protein steckt wirklich drin?
Der Hersteller gibt je nach Geschmack bis zu 84 % Protein an. Konkret stehen bei Orange 83 g pro 100 g auf dem Etikett, bei Wild Berries 80 g. Die Nährwerte unterscheiden sich also zwischen den Sorten, und zwar nicht nur beim Protein: Orange hat 343 kcal pro 100 g, Wild Berries 330 kcal.
Pro Portion rechnet der Hersteller mit 30 g Pulver und 24 g Protein, das entspricht 80 % Proteinanteil. Zum Vergleich: MORE Clear Protein kommt auf 80 g, Body Attack Clear Iso Whey Blackberry auf 81,7 g und ESN ISOCLEAR auf 82 g pro 100 g. Bei der Sorte Orange liegt IronMaxx damit vorn, bei Wild Berries gleichauf mit MORE. Der Abstand ist klein, nur wer sehr genau auf Gramm Protein achtet, merkt ihn im Alltag.
Protein trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Mehr als diese zugelassene Aussage lässt sich aus den Produktdaten nicht ableiten.
2Zutaten der Sorte Wild Berries im Detail
Die Zutatenliste für Wild Berries beginnt mit Molkenproteinisolat (Milch) zu 94,1 %. Dazu kommen Citronensäure als Säuerungsmittel, natürliches Aroma und Rote-Bete-Saftpulver als färbendes Lebensmittel. Frucht ist nur als Pulver von Himbeere, Erdbeere und Heidelbeere enthalten, je 0,03 %. Das ist eine sehr kleine Menge, die Fruchtnote geht also vermutlich überwiegend auf das Aroma zurück.
Gesüßt wird mit Sucralose und Steviolglycosiden aus Stevia. Die Alternativen setzen teils auf andere Kombinationen: MORE verwendet ebenfalls Sucralose und Stevia, Body Attack und ESN setzen auf Sucralose und Acesulfam K. Wer ein Süßungsmittel konkret vermeiden will, sollte vor dem Kauf die Zutatenliste der gewählten Sorte prüfen, denn die Angaben gelten je Geschmack.
Als Schaumverhüter sind Siliciumdioxid, Sorbitanmonostearat und Lecithine eingesetzt. Sie stehen im Zutatenverzeichnis, mehr zu ihrer Wirkung im Glas nennt der Hersteller nicht.
3Zubereitung mit nur 300 ml Wasser
Laut Hersteller gibst du 30 g Pulver, also einen Beutel, in 300 ml kaltes Wasser und schüttelst 20 Sekunden. Das ist weniger Flüssigkeit als bei den Alternativen: MORE, Body Attack und ESN nennen jeweils 500 ml. Bei gleicher Pulvermenge wird der Shake mit 300 ml entsprechend konzentrierter. Wie er schmeckt, können wir nicht aus eigener Erfahrung sagen. Wer es milder mag, kann mehr Wasser nehmen, das ist deine Entscheidung und keine Herstellervorgabe.
Bei MORE und ESN sieht der Hersteller außerdem eine kurze Wartezeit vor, MORE nennt sie, bis sich der Schaum gesetzt hat. IronMaxx nennt dazu keine Angabe. Als Zeitpunkte empfiehlt der Hersteller die Einnahme vor dem Training oder Wettkampf, direkt danach und vor dem Schlafen. Eine Obergrenze pro Tag nennt IronMaxx nicht, ESN gibt bis zu 3 Portionen à 30 g pro Tag an.
4Laktose, Allergene und Spuren
Der Hersteller bezeichnet das Produkt als laktosefrei und für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. Ob zusätzlich Laktase zugesetzt wurde, nennt er nicht. Das solltest du wissen, falls du darauf besonders achtest. Bei den drei Alternativen ist die Laktase-Frage ebenfalls offen.
Für Menschen mit Milchallergie ist das Produkt nicht gedacht, denn es besteht aus Molkenproteinisolat und enthält Milch. Dazu kommen Spurenhinweise für Gluten, Ei, Soja und Lupine. Vegan ist das Produkt nicht.
5Sorten, Packungen und Preis
Bei uns sind 5 Varianten gelistet, mit den Geschmacksrichtungen Kirsche, Zitrone und Pfirsich, jeweils in 400 g. Der Hersteller nennt zusätzlich einen 30-g-Portionsbeutel, der genau einer Portion entspricht. Die Dose enthält 400 g Pulver, die Zahl der Portionen ergibt sich aus 30 g pro Portion.
Die Nährwerttabellen auf der Herstellerseite betreffen Orange und Wild Berries. Für die bei uns gelisteten Geschmacksrichtungen kann der Nährwert abweichen, schau also auf das Etikett deiner Sorte.
Zum Preis: Sobald ein Angebot gelistet ist, siehst du, was 14,8 g Protein pro Euro bedeutet. Der Kilopreis liegt bei 54,98 €, der Portionspreis bei 1,65 €. Im Preisvergleich steht das Produkt dann auf Rang 4 von 19 Clear-Whey-Produkten mit aktuellem Preis.