1Die Lücke bei den Nährwerten: Protein pro 100 g fehlt
Bei einem Proteinpulver ist der Proteingehalt die wichtigste Zahl. Genau die ist für GymBeam True Whey in der Variante Vanille Stevia bei uns nicht hinterlegt, und auch den Salzwert nennt der Hersteller nicht. Das heißt nicht, dass das Produkt schlecht ist. Es heißt, dass du den Wert vor dem Kauf auf der Herstellerseite oder dem Etikett nachlesen solltest, bevor du es mit anderen vergleichst.
Protein trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Wie viel davon pro Messlöffel tatsächlich in deinem Shake landet, kannst du bei diesem Produkt aber erst mit dem Etikettenwert ausrechnen. Ohne diese Zahl ist auch ein sauberer Preisvergleich pro Gramm Protein schwierig. Eine Angabe wie 23,1 g Protein pro Euro ist nur dann belastbar, wenn der Proteingehalt feststeht.
2Was sonst in 100 g Vanille Stevia steckt
Die übrigen Werte nennt der Hersteller pro 100 g: 370 kcal, 6 g Kohlenhydrate (davon 4,5 g Zucker) und 5,6 g Fett. Der Zucker macht damit den größten Teil der Kohlenhydrate aus. Für eine einzelne Portion rechnest du die Werte selbst auf deinen Messlöffel um, denn die Herstellerangabe nennt zwei Portionsgrößen (30 g bzw. 25 g), ohne dass für uns erkennbar ist, welche für welche Packung gilt. Schau also auf deine Dose.
Als Proteinquelle ist nur Molkenproteinkonzentrat genannt. Die Süßung übernimmt Stevia. Je nach Geschmack können laut Hersteller Emulgator, Aroma, Süßstoff, Kakao oder Farbstoffe enthalten sein. Wenn du auf Zusatzstoffe achtest, lies die Zutatenliste der konkreten Sorte. Die geschmacksneutrale Version besteht laut Hersteller aus Molkeneiweißkonzentrat und Sonnenblumenlecithin und kommt damit ohne Aroma und Süßung aus.
3Im Vergleich zu Myprotein, Bulk und Bodylab24
Für vier der gelisteten Alternativen liegen Proteinwerte vor: Myprotein Impact Whey mit Kollagen 79 g, Bodylab24 Whey 75 g, Myprotein Impact Whey 72 g und Bulk Pure Whey Protein+ 68 g pro 100 g. Die Spanne reicht also von 68 bis 79 g. GymBeam True Whey lässt sich in diese Reihe nicht einordnen, solange die Zahl fehlt. Wer auf hohen Proteingehalt pro Löffel achtet, hat bei den genannten Alternativen dagegen belegte Werte.
Beim Süßungsmittel hebt sich GymBeam ab: Stevia setzt auch Vilgain Grass Fed Whey ein, während Myprotein, Bulk und Bodylab24 auf Sucralose setzen, Bodylab24 zusätzlich auf Acesulfam K. Bodylab24 mischt außerdem Isolat und Hydrolysat bei, GymBeam bleibt beim reinen Konzentrat. Beim Fett liegt GymBeam mit 5,6 g im Bereich von Bodylab24 (5 g) und Myprotein Impact (5,9 g), Bulk ist mit 2,8 g deutlich magerer.
Zum Preis: Bei uns gelistet ist das Produkt in 2,5 kg und 1 kg. In der Kategorie Whey Protein sind aktuell 24 Produkte mit Preis gelistet, GymBeam steht auf Rang 2.
4Zubereitung und Dosierung
Der Hersteller empfiehlt, 1 Messlöffel (30 g bzw. 25 g) in 200–300 ml Wasser einzurühren. Du kannst bis zu 3 Mal täglich trinken, nach dem Training oder zu jeder anderen Tageszeit. Milch ist nicht vorgesehen, was die Kalorien im Shake niedriger hält als bei einer Zubereitung mit Milch. Mit der Wassermenge steuerst du, wie dünn oder dick dein Shake wird: 200 ml ergeben die konzentrierte Variante, 300 ml die dünnere.
Zur Löslichkeit und zum Geschmack können wir nichts aus eigener Erfahrung sagen, wir haben das Produkt nicht getestet. Wiege bei Unsicherheit die Portion mit einer Küchenwaage ab, denn die beiden genannten Löffelgrößen lassen sich ohne Blick auf die Packung nicht eindeutig zuordnen.
5Milch, Laktose und Gluten
Die Basis ist Molkenproteinkonzentrat aus Milch, daher ist Milch als Allergen ausgewiesen. Das Produkt ist nicht vegan. Laktosefrei ist es nicht ausgelobt, und ob Laktase zugesetzt wurde, nennt der Hersteller nicht. Bei einer Laktoseunverträglichkeit solltest du deshalb vorsichtig sein und mit einer kleinen Menge beginnen oder zu einem ausdrücklich laktosefreien Produkt greifen.
Laut Produktangaben ist True Whey glutenfrei. Beachte, dass sich Zutaten je nach Geschmack unterscheiden können, etwa durch Farbstoffe oder Kakao. Prüfe die Zutatenliste deiner Sorte, falls du empfindlich auf einzelne Zusatzstoffe reagierst. Das Herstellungsland nennt der Hersteller nicht.