1Was in der Dose steckt
ESN ISOCLEAR ist ein Whey Isolate für klare Proteingetränke. Bei der Geschmacksrichtung Blue Raspberry besteht das Pulver zu 95 % aus Molkenproteinisolat. Dazu kommen Aroma, Citronensäure als Säuerungsmittel, Spirulina-Konzentrat als färbendes Lebensmittel sowie die Süßungsmittel Sucralose und Acesulfam K.
Laut Herstellerangabe enthalten 100 g Pulver 82 g Protein, 349 kcal, 2,6 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 0 g Fett und 0,13 g Salz. Eine Portion sind 30 g Pulver. Das ergibt 25 g Protein pro Portion, nur das Pulver gerechnet.
Zum Aminosäureprofil macht ESN folgende Angaben: biologische Wertigkeit 104, Chemical Score 94, 48,9 % EAA und 22,7 % BCAA am Gesamtprotein. Das sind Herstellerwerte, die wir nicht unabhängig geprüft haben.
2So bereitest du ISOCLEAR zu
Laut Hersteller rührst du 30 g Pulver in 500 ml kaltem Wasser im Shaker an und lässt das Getränk 1 bis 2 Minuten stehen. Auch MORE Clear Protein empfiehlt, das Pulver kurz stehen zu lassen, und nennt als Grund, dass sich der Schaum setzen soll. Wie stark ISOCLEAR schäumt, haben wir nicht selbst getestet.
Die Verzehrempfehlung erlaubt bis zu 3 Portionen à 30 g pro Tag. Rechnerisch sind das 3 × 25 g Protein aus dem Getränk, also 75 g. Ob das zu deinem Tagesbedarf passt, hängt davon ab, was du sonst isst.
Zum Vergleich: IronMaxx Clear Whey Isolate Zero nennt 30 g auf 300 ml Wasser und empfiehlt 20 Sekunden Schütteln. Wer es konzentrierter mag, findet dort also eine andere Verdünnung. Bei ISOCLEAR sind 500 ml vorgesehen, das Getränk ist dadurch stärker verdünnt.
3Einordnung gegenüber MORE, Body Attack und IronMaxx
Beim Proteingehalt liegt ISOCLEAR mit 82 g pro 100 g im engen Feld der Alternativen: MORE Clear Protein kommt auf 80 g, Body Attack Clear Iso Whey Blackberry auf 81,7 g und IronMaxx Clear Whey Isolate Zero auf 83 g. Zwischen dem niedrigsten und dem höchsten Wert liegen 3 g pro 100 g, im Alltag ist das kaum relevant. Entscheidender ist der Preis pro Gramm Protein.
Bei Fett ist ISOCLEAR mit 0 g sparsam: Body Attack nennt 0,4 g, IronMaxx 0,5 g, MORE ebenfalls 0 g. Beim Salz liegt ISOCLEAR mit 0,13 g allerdings über den drei Alternativen (0,1 g, 0,08 g und 0,07 g). Die Mengen sind klein, ein Vorteil ist es aber nicht.
Beim Süßungssystem unterscheiden sich die Produkte deutlicher. MORE und IronMaxx kombinieren Sucralose mit Stevia, ISOCLEAR und Body Attack setzen auf Sucralose und Acesulfam K. Wenn du Stevia bevorzugst, bist du bei den beiden anderen besser aufgehoben. Als Ausgleich bietet ESN die zwei Less-Sweet-Varianten mit 50 % weniger Süßungsmitteln an.
Alle vier Produkte basieren auf Molkenproteinisolat. Zur Laktase machen bei keinem der vier Produkte die Hersteller eine Angabe.
4Geschmacksrichtungen, Varianten und Packungsgrößen
Laut ESN gibt es über 10 Geschmacksrichtungen. Bei uns sind aktuell Pfirsich, Kirsche und Zitrone gelistet, verteilt auf 6 Varianten in den Größen 150 g, 908 g, 1 kg und 1,82 kg. Der Hersteller nennt 908 g mit 30 Portionen sowie eine Probe mit 30 g. Damit kannst du eine Sorte testen, bevor du eine große Packung kaufst.
Die Nährwerte oben gelten für Blue Raspberry. Für andere Sorten können Zutaten und Werte abweichen. Ein Beispiel aus den Herstellerangaben: Bei Blackberry steht Schwefeldioxid/Sulfite als Allergenhinweis. Schau deshalb vor dem Kauf auf das Etikett deiner Sorte.
Die Less-Sweet-Varianten Peach Iced Tea und Fresh Cherry sind interessant, wenn dir gesüßte Getränke schnell zu süß sind. Wie sich die geringere Süßungsmittelmenge auf den Geschmack auswirkt, können wir nicht beurteilen.
5Preis und Verträglichkeit
Beim Preis hilft dir unser Vergleich weiter. Pro Portion fallen 1,88 € an, der Kilopreis liegt bei 62,67 €. Du bekommst 13,1 g Protein pro Euro. Im Ranking der 19 Clear-Whey-Produkte steht ISOCLEAR auf Platz 9.
Bei der Verträglichkeit gilt: Es ist ein Milchprodukt, wer auf Molke allergisch reagiert, sollte es meiden. Als laktosefrei lobt ESN das Produkt nicht aus. Ein Händler nennt unter Verweis auf eine ESN-Fußnote einen Laktosegehalt unter 0,1 g pro 100 ml zubereitetem Getränk. Wenn du stark auf Laktose reagierst, frag das beim Hersteller nach.
Laut ESN ist das Produkt gluten- und nussfrei. Beachte aber die möglichen Spuren von Eiern, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Fisch, Krebstieren und Weichtieren.
Zum Nutzen von Protein gilt die zugelassene Aussage: Protein trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse bei und zur Erhaltung von Muskelmasse.