1Was im Pulver steckt
Iso Whey Zero besteht laut Herstellerangaben aus Molkenproteinisolat. Pro 100 g liefert die Sorte Schokolade 84 g Protein, 365 kcal, 2,2 g Kohlenhydrate (davon 1 g Zucker), 1,6 g Fett und 1,08 g Salz. Eine Portion sind 25 g Pulver mit 21 g Protein. Das Pulver besteht also zu 84 % aus Protein, und die 21 g pro Portion passen dazu.
Laut Hersteller sind zusätzlich BCAA und Glutamin zugesetzt. Mengen dazu nennt der Hersteller nicht, du solltest sie also nicht als nennenswerten Zusatznutzen einplanen. Süßungsmittel sind nicht angegeben, bei Weider (Acesulfam K, Sucralose, Stevia) oder Optimum Nutrition (Sucralose, Acesulfam K) sind sie dagegen genannt. Der Hersteller schreibt außerdem, dass das Produkt ohne Aspartam hergestellt ist.
2Laktosereduziert, aber nicht laktosefrei
Das ist der Punkt, den du vor dem Kauf prüfen solltest. Laut Hersteller ist Iso Whey Zero laktosereduziert, ausdrücklich nicht laktosefrei. Pro 25-g-Portion nennt der Hersteller 0,20 g Laktose. Ob Laktase zugesetzt wird, nennt der Hersteller nicht.
Ob dir diese Menge reicht, ist eine individuelle Frage, die wir dir nicht abnehmen können. Bei diagnostizierter Unverträglichkeit oder Allergie gegen Milcheiweiß klärst du die Eignung von Molkenprotein besser vorab ärztlich. Bei den Alternativen in unserer Kategorie ist die Laktase-Frage durchweg offen, hier hat Iso Whey Zero zumindest eine konkrete Laktoseangabe.
3Einordnung gegenüber Myprotein, Weider und Optimum Nutrition
Beim Proteingehalt liegt das Produkt im oberen Bereich. Myprotein Impact Whey Isolat kommt auf 88 g pro 100 g, Weider Premium Whey auf 81 g und Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey auf 76 g. Bei Weider stammt das Protein teils aus Konzentrat, das Produkt ist also kein reines Isolat. Optimum Nutrition kombiniert Isolat mit Hydrolysat.
Beim Fett ist Iso Whey Zero mit 1,6 g pro 100 g sparsam. Myprotein nennt 0 g, Optimum Nutrition 1,1 g, Weider 4,9 g. Auffällig ist das Salz: 1,08 g pro 100 g ist der höchste Wert unter den Alternativen mit Angabe. Bei einer 25-g-Portion sind das rechnerisch rund 0,27 g Salz. Für die meisten ist das unerheblich, wer aber auf Salz achtet, sollte es im Blick haben.
Für Healthy Fusion und Premium Body Nutrition sind bei uns keine Werte zu Protein, Fett und Salz hinterlegt, ein direkter Vergleich ist dort nicht möglich.
4Dosierung und Zubereitung
Der Hersteller gibt 25 g Pulver pro Portion an. Eine Zubereitungsanleitung mit Flüssigkeitsmenge nennt der Hersteller nicht. Als Orientierung: Optimum Nutrition empfiehlt für seinen gehäuften Messlöffel 260 ml kaltes Wasser. Das ist eine andere Rezeptur und nur ein Anhaltspunkt für die Größenordnung.
Mit 21 g Protein pro Portion lässt sich deine Tagesmenge einfach rechnen: Zwei Portionen ergeben 42 g Protein. Protein trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Wie viel du davon über Pulver decken willst, hängt von deiner übrigen Ernährung ab. Aussagen zu Geschmack, Löslichkeit oder Konsistenz machen wir bewusst nicht, weil wir das Produkt nicht selbst ausprobiert haben.
5Packung, Preis und Kennzahlen
Bei uns ist eine Variante gelistet: Schokolade in der Packung mit 1816 g (1,82 kg). Die Zahl der Portionen ergibt sich aus 1816 g geteilt durch die Portionsgröße von 25 g, ein Rest bleibt dabei übrig. Die EAN 5999076263868 ordnet ein Händler der Sorte Schokolade in 1816 g zu.
Beim Preis lohnt der Blick auf die Kennzahlen: 16,8 g Protein pro Euro, ein Kilopreis von 50,06 € und ein Portionspreis von 1,25 €. Im Vergleich der Whey-Isolate liegt das Produkt auf Rang 8 von 17. Weil das Pulver pro Portion viel Protein liefert, ist der Portionspreis allein weniger aussagekräftig als der Preis pro Gramm Protein.
Open Food Facts führt das Produkt unter dem Namen Iso Whey Zero+ mit Verkaufsland Schweiz. Ob es sich um dieselbe Rezeptur handelt, ist unklar, prüfe deshalb beim Kauf das Etikett.